التغذية السليمة وطريقة تناول الغذاء
إليك مقالًا منسّقًا ومختصرًا يُركّز على التغذية السليمة و طريقة تناول الطعام ، استنادًا إلى المعلومات المتوفّرة في مصادر "ويب طب" وغيرها: التغذية السليمة نظام غذائي متوازن يُقدّم للجسم جميع العناصر الغذائية الضرورية بكميات كافية ومناسبة، دون حرمان أو إفراط. يتضمن: خضروات وفواكه : غنيّة بالفيتامينات، المعادن، الألياف، ومضادات الأكسدة، وتُوصى بـ 5 حصص يوميًا الحبوب الكاملة : مثل الشوفان، الأرز البني، القمح الكامل، مفيدة للهضم والشبع. البروتينات الصحية : تشمل النباتية (البقول، المكسرات) والحيوانية قليلة الدسم (الأسماك، الدجاج بدون جلد، البيض، منتجات الألبان منخفضة الدسم). تقليل الدهون المشبعة : يفضّل استخدام زيوت نباتية صحية مثل زيت الزيتون، والحد من الزبدة والسمن. تجنّب الأطعمة المصنعة : لتفادي الدهون السيئة والسكريات والملح الزائد. الحد من السكر والملح : ينصح بألا تزيد نسبة السكر عن 10% من السعرات، وتخفيض الملح تحت 5 غرامات يوميًا. شرب الماء بانتظام : 6–8 أكواب يوميًا لتعزيز وظائف الجسم والهضم. طريقة تناول الطعام توزيع الوج...
